Chmel 2016

Po nulové sklizni v roce 2015 jsem očekával, po pěti letech od vysazení babek, sklizeň podstatně bohatší. Během vegetačního období bylo podstatně více srážek než  v roce předchozím, ani teploty nedosahovaly počtu tropických dnů jako vloni. Sklizeň proběhla 19. srpna za krásného slunečného počasí, ale s ne tak krásným výsledkem. Čerstvého  Žateckého Poloraného Červeňáku bylo sebráno 575 g. Což je přibližně stejně jako v roce 2014 (650 g). Po usušení se na váze objevilo číslo 150 g.

To je na přibližně dvě várky s kombinací dalšího druhu chmele. Jediná útěcha pro pěstitele je skutečnost, že se jedná opravdu o 100% biokvalitu. Nebyla použita žádná hnojiva, kromě substrátu z kompostu, ani žádná biologická ochrana.

Před sklizní – stanoviště č.1

 

Zralé hlávky

 

Hlávky na druhém stanovišti

 

Stržený štok

 

„Poloviční věrtel“

 

  Na sítě před sušením

 

                                      V sušičce

 

     Na sítě po usušení

 

                     Celá usušená úroda – 150 g

 

                                   Po ručním slisování v láhvi