Chmel 2022 « Vltavotýnské pivo Ležák Francek

Letošní chmelobraní bylo již dvanácté. Průběh vegetačního období se nevymykal tradici. Čekání na první pupeny, seříznutí babek na staré dřevo, zavedení na drátky, a tradičně přihnojováno pouze kompostem. Ke konci období přišlo několik bouřek s vydatnými lijáky, kdy tíhu rostlin, některé, tohoto roku použité zahradnické drátky nevydržely, a štoky popadaly, takže dozrávaly na provizorně nataženém úvazku. Na konečném výsledku to nemělo podstatný vliv.

Celkem bylo natrháno 2 255 g zelených hlávek, po usušení zbylo 565 g suchého chmele, odpařilo se 1 690 g vody, tj. 74,9 % . Výsledek odpovídá mým pěstitelským „znalostem“.