Zdroj: http://www.victorie.cz Budeme potřebovat: 500g polohrubé mouky 125g ztuženého tuku 30g droždí 2 žloutky 20 g cukru 1 g mletého pepře 3 dl 12% světlého piva kmín 20 g soli mouka na vál hrubá sůl na posyp Postup: Do přesáté mouky přidáme rozdrobené droždí, cukr a malé množství nahřátého piva. Necháme částečně vykynout, pak přidáme… >> číst více