Po dokončení hradícího ventilu viz.: https://www.tourdebier.cz/francek/vychod-ze-slepe-ulicky-hradici-ventil/ , jsem v mém „archivu“ narazil na 1 m dlouhou nerezovou trubičku o průměru 6mm, která mě inspirovala pro výrobu uklidňovací spirály pro natočení „šnytu“ při ležení v KEGu. Trubičku jsem stočil na obalu se silikonovým tmelem, přiletoval na nátrubek 1/4´´, který jsem našrouboval do kulového ventilu taktéž dimenzi 1/4´´. Na druhý konec kuláče jsem udělal z 5/8´´ matice s přírubou a nátrubku 1/4´´ opět letováním redukci pro našroubování na narážeč. Výsledek je na obrázcích. Pro optimální funkci by bylo vhodné použít trubičku ještě s menším průměrem, anebo 6mm s délkou alespoň 2m.
Po našroubování na narážeč vznikl hybrid „Hradící ventil s uklidňovací výčepní spirálou“
Dodatek z 28. 8. 2015
Pro navržení optimální délky pivního vedení s plnoprůtokovým ventilem, což je i výše popsané zařízení, je vhodné zvolit výpočtovou, i když jednoduchou, metodu. Jako základ budeme počítat tlakovou ztrátu proudící kapaliny třením, s korekcí na výšku této dopravované kapaliny.
Zadání:
Chci načepovat za 10 sekund 0,5 l piva z ležáckého sudu s tlakem 0,6 bar o teplotě 2°C, to odpovídá nasycení piva 4,7 g/l CO2 . Na výtoku z kohoutu je potřeba tlak menší než 7 kPa. K dispozici máme ocelovou trubičku o vnitřním průměru 4 mm. Dopravovaná výška 0,5 m.
Výpočet:
Trubička ocel délky 1 m o průměru 4 mm má tlakovou ztrátu 112 kPa.
Použita výpočtová pomůcka: http://vytapeni.tzb-info.cz/tabulky-a-vypocty/87-vypocet-tlakove-ztraty-trenim-v-potrubi
Od tlaku sudu 0,6 bar odečteme tlak na výstupu 7 kPa = 0,07 bar, výsledek 0,53 bar zmenšíme o dopravovanou výšku 0,5 m tj o 0,05 bar, vydělíme tlakovou ztrátou trubičky délky 1 m 112 kPa = 1,12 bar.
(0,6 – 0,07 – 0,05) / 1,12 = 0,43 m
Vypočtená délka trubičky je 0,43 m
Pro trubičku o průměru 5 mm je délka 1,37 m
Pro trubičku o průměru 6 mm je délka 3,7 m
Z výpočtu je vidět, že trubička, kterou jsem použil, výpočtu silně neodpovídá, což se projevilo i v praxi, neboť jsem musel čepovat přes kohout jenom částečně otevřený a to způsobovalo větší pěnění než je obvyklé.
Optimální by bylo nahradit 6 mm trubičku trubičkou 4 mm.
Napsat komentář